sal y pimienta preparaciÓn: 1-picar el pollo con el jamÓn, 2 seg. vel.5. reservar. 2-partir las berenjenas por la mitad, hacer unos cortes, chorrito de aceite de oliva y, colocarlas en una fuente, tapar con film, hacerle unos agujeros, y meter en el micro unos 15 minutos, o en el horno, pero sin el film sacar la pulpa y reservar.
Cómopreparar berenjenas rellenas de pollo: Cortar en juliana fina la cebolla y el ajo. Cortar cuidadosamente las berenjenas por la mitad a lo largo. Realizar pequeñas incisiones en la carne de
Metemosla bandeja en el horno a 180º C, con el horno y el gratinador y deja que se hagan durante 15 o 20 minutos. Cuando el queso este fundido, ya las tienes listas unas deliciosas berenjenas rellenas de verduras para comer. Ya veras que toque tan rico les aporta la canela. Cuéntanos como haces tu las berenjenas rellenas.Agregaremos la berenjena, la cebolla, el calabacín, los ajos y por último el tomate. Lo dejaremos que se dore.. Con el fuego bajo, echaremos sal y pimienta al gusto y añadiremos el tomate triturado. Añadimos un poco de azúcar y dejaremos cocer lentamente durante 10 minutos.
1cebolleta 1 zanahoria 600 ml de leche 50 g de harina aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil Elaboración de la receta Berenjenas rellenas de jamón cocido y muslos de pollo Calienta abundante agua
B7uIV. berenjenas rellenas de pollo y verduras
