Córtaloslongitudinalmente a la mitad. Vuelve a cortar cada mitad longitudinalmente en 2 cuartos. Trocéalos formado dados. Pon en un recipiente los yogures griegos, los pepinos troceados, el zumo de limón, la mostaza, el eneldo fresco, la sal y la pimienta. Tritúralo con la batidora hasta obtener una sopa fina.
1 Preparar la salsa mezclando el yogur, el aceite, el eneldo, la menta, una pizca de ralladura del limón, sal y pimienta. Añadir un diente de ajo picado o, si se
Recetasde Ensalada de pepino y muchas más recetas de ensalada de pepinos y eneldo. Descarga la App. Últimas Más populares; Recetas ya cocinadas de 'ensalada de pepinos y eneldo' Estas recetas ya las cocinaron muchos cocineros caseros como vos
Elaboración -Cortar el pepino en rodajas finas. -Añadir un poco de sal al pepino y mezclar bien. -Poner el pepino sobre un colador, y este encima de un bol, taparlo con un plato y poner algo de peso encima para que se chafe y suelte todo su líquido. -Dejar con el peso durante 30 minutos. -Mezclar el yogur con la mayonesa hasta obtener una
Hn2A. ensalada de pepino yogur y eneldo
