Bacalao Plato típico de la Rioja, Argentina. No podemos dejar fuera de esta lista al bacalao a la riojana. Es un clásico de la comida tradicional argentina que se caracteriza por un taco de bacalao. El cual, se cocina
Mongetescon botifarra. Otro plato típico catalán abundante a base de carne, butifarra y mongetes es la versión catalana de salchichas y judías, y ha estado presente en la región por lo menos desde el siglo XVI. Butifarra es el nombre de un embutido hecho de carne de cerdo (aunque también se puede hacer con carne de pato) y especias que Algunosde los platos típicos de la República Argentina son: Parrilla o Asado: este plato característico de la nación consta de viseras y carne de vaca cocinadas al carbón. Carbonada: Este plato típico posee
LaRioja. La Rioja está repleta de productos deliciosos, pero sin duda, uno de sus platos estrella y del que seguro habrás oído hablar, son sus tradicionales patatas a la riojana, un plato
Cuandopensamos en las recetas típicas de La Rioja es inevitable incluir las patatas a la riojana, los pimientos asados o los chorizos bien picantes, todo ello bien regado con un vino de la región; pero las recetas riojanas
Aquívan algunos. Eso sí, no todos los encontrarás en los restaurantes de Florencia: algunos se hacen casi sólo en las casas y otros son típicos de alguna zona de la Toscana. Panzanella: Plato pobre de los campesinos de la Toscana cuyo protagonista es el pan toscano. Pan duro que se moja en agua y al que se añaden tomates, cebollas Lagaita de saco (o de bota) es un tipo de gaita originaria de las provincias de Soria, La Rioja, Álava y Burgos, en el centro-norte de España. En el pasado, es posible que también se tocara en Segovia y Ávila. En La Rioja, el instrumento se denomina bota o gaita de bota, supuestamente para diferenciarlo del oboe popular también llamado gaita. ngjuD.
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